Comments

Улиточные фермы — разведение, прибыль, экспорт

В Ивано-Франковской области, в селе Копачинцы открыли первую ферму по выращиванию улиток. Там выращивают три сорта съедобных улиток. Ферма «Покутський равлик» выращивают 200 тысяч моллюсков в сезон.

Ежегодное потребление улиток на мировом рынке превышает 120 000 тонн, а предложение покрывает спрос только на 60-70%. Этот бизнес не требует большого стартового капитала, имеет не очень большую конкуренцию и, если серьезно подойти к его организации, может регулярно приносить хороший доход.

Площадь хозяйства на Прикарпатье — 10 соток. Но в перспективе она вырастет до полгектара. На этой земле фермерами было создано пастбище для улиток. На него выпустили более 200 тысяч моллюсков. Дополнительно установлено 350 щитов — днем ​​под ними моллюски будут прятаться. Ночью же вылезать в поисках пищи.

«Моллюски «созревают» в течение пяти месяцев — с июня по октябрь»

Всего в Украине существует около десяти ферм, которые занимаются этим бизнесом. Пять из них получили лицензию на экспорт в Евросоюз. Спрос продолжает расти, поэтому выращивание улиток имеет ряд преимуществ перед другими видами животноводства.

Улитки очень популярны в таких европейских странах, как Франция, Италия и Испания.

«Мясо улиток диетическое, почти без холестерина, обогащенное белком, а также считается афродизиаком»

По данным Ассоциации «Улитка Украины»: наша страна перспективный экспортер виноградной улитки, в 2015 году — 260 тонн, в 2016 году — около 380 тонн, например, это в 8 раз больше, чем экспорта сала.

Что нужно для улиткового бизнеса?

Для начала надо приобрести маточное стадо. В 1 кг маточного стада 40-50 особей. Каждую весну улитки откладывают по 40-60 яиц. То есть они размножаются в геометрической прогрессии. Прибыль и прирост считайте сами. В любом случае, даже если часть нового поколения погибнет, бизнес не «загнется».

Разводить улиток можно практически везде. Выращивают их в закрытых помещениях, в открытых вольерах или в теплицах.

Основной корм для улиток — листья. Лучше всего подойдут листья капусты плюс комбикормовая смесь (в ее состав входит измельченная кукуруза, мел, сухое молоко и зелень).

Разведение улиток — это прибыльный бизнес, который можно овладеть. А начинать нужно с изучения современных подходов.

div#stuning-header .dfd-stuning-header-bg-container {background-image: url(http://www.agrosphera.com/wp-content/uploads/2018/10/photo109.jpg);background-color: rgba(53,53,53,0.48);background-size: cover;background-position: center center;background-attachment: scroll;background-repeat: no-repeat;}#stuning-header div.page-title-inner {min-height: 620px;}